"... Por otro lado, también lo menciona en la pág. 169 de la Fonurgia, provisto de tres cañas o flautas; su fabricación se puede ver mejor en la figura aquí dibujada. Se toca con los dedos, cerrando o abriendo los agujeros de las tres cañas... Más allá de la variedad de sonido que produce, se puede añadir la comodidad al tocarlo: el músico, dando aire al odre con los fuelles, no tiene el esfuerzo de soplar él mismo, como hace el pueblerino con la gaita".
El término mussette se aplica a un instrumento de la familia de la gaita. Las gaitas forman parte de la familia de las cornamusas, pero no se limita a éstas. Podemos ver una Galli Musetam en el Harmonicorum Libri de Mersenne, aunque en esta estampa no la cita Bonanni.
